Инструкция по пожарной безопасности для гостиницы образец

Окна в таких помещениях обязательно должны быть застекленными и закрытыми.

Оно также проводит обучение и инструктаж, работающего там персонала.

Нормы пожарной безопасности в гостинице для проживающих

На каждом этаже отеля в общих фойе и холлах размещаются планы эвакуации при пожаре. Аналогичные схемы, но с привязкой к месту нахождения гостя и инструкции на нескольких языках о пошаговых действиях во время возгорания, размещают в каждом номере.

Пример памятки для гостей отеля:

В случае пожара:

• Сохраняйте спокойствие и не поддавайтесь панике.
• При срабатывании пожарной сигнализации немедленно двигайтесь в сторону ближайшего эвакуационного выхода (надобности багаж брать нет).
• Если вы очевидец пожара, то сообщите о случившемся администратору гостиницы.
• Если в комнате дым, двигайтесь к выходу пригнувшись или ползком. Дым и газы поднимаются вверх.
• Покиньте номер, плотно закрыв за собой дверь, и направляйтесь к эвакуационному выходу.
• При эвакуации пользуйтесь указателями.
• Никогда не пользуйтесь лифтом!

Если вы не можете выйти из своего номера:

• Из номеров с окнами во внутренние дворы – разбейте окно подручным предметом и спуститесь по пожарной лестнице.
• Если снаружи дым, не открывайте окно. Если дыма нет, откройте окно и вывесите наружу простыню или одеяло.
• Если дверь стала горячей или из под нее проникает дым, не открывайте дверь.
• Закройте рот и нос мокрым полотенцем.
• Намочите полотенца и простыни и заткните ими щели вокруг двери.
• Отключите в номере вентиляцию. Если вы не можете найти выключатель, заткните вентиляционные отверстия мокрыми полотенцами.
• Сохраняйте спокойствие и не поддавайтесь панике.

Системы защиты от возгорания и средства тушения возгораний

В отелях обязательно предусмотрена установка многоуровневых противопожарных систем. Они способны обеспечить защиту персонала, проживающих и имущества гостиницы. Современные интеллектуальные датчики быстро определяют источник возгорания, оповещают, сопровождают эвакуацию световыми сигналами и способны локализовать небольшие очаги до приезда пожарных. Характеристики, которые требованиям нормативной документации, могут гарантировать нужный уровень защиты.

Нормы безопасности предусматривают выполнение следующих обязательных условий:

• наличие современных пожарных сигнализаций, в том числе систем оповещения о возгорании;
• установка автоматических шлейфов тушения;
• применение огнеупорных материалов;
• использование разного рода защитных покрытий;
• установка специальных устройств, которые локализуют очаг возгорания;
• наличие индивидуальных средств защиты и борьбы с огнем;
• монтаж систем дымоудаления и противодымной вентиляции.

Установка комплексов автоматической противопожарной защиты позволяет исключить травматизм и летальные исходы, которые часто возникают при пожарах. Не знаете, к кому обратиться за монтажом пожарной сигнализации? Просто оставьте заявку на сайте и мы свяжемся с вами в ближайшее время.

ПожСистемСтрой — разработаем, получим разрешения, установим!

Пожарная безопасность в гостинице — требования и правила

На отели и гостиничные комплексы возлагается требование тщательного следования правилам пожарной безопасности. Нахождение большого количества людей в этих местах увеличивает риск появления возгорания. Жизнь и здоровье людей оказывается под угрозой. Ущерб может быть нанесён и имуществу, и окружающей среде. В связи с этим, к проживающим, владельцам и штату работников выставляются большие требования к правилам поведения для обеспечения безопасности их жизнедеятельности.

Что требуется от сотрудников и жильцов гостиниц

Согласно нормативным документам, требования сводятся к следующему:

• При заселении в гостиницу сотрудник должен ознакомить клиента с правилами. После этого клиент подписывается под тем, что ознакомился с правилами и взял на себя обязательства их выполнять.
• В каждом помещении должен быть наглядно представлен план эвакуации на случай возникновения внештатных ситуаций, подвергающих риску нормальную жизнедеятельность людей.
• Курить разрешается только в специально отведённых местах.
• Если возникло возгорание или задымленность, постояльцы обязаны оповестить об этом работников гостиницы и действовать в соответствии с их указаниями.
• Эвакуация будет происходить по инструкции, с которой постоялец имеет право ознакомиться в любое удобное время.

Указанный перечень правил должен неукоснительно выполняться сотрудниками и жильцами. Только при этом условии можно предотвратить пожар или минимизировать его последствия.

Что требуется от сотрудников и владельцев гостиниц

• Расстояние между зданиями не должно быть меньше указанного в строительном регламенте. Пространство перед зданиями должно быть спроектировано таким образом, чтобы пожарная служба без труда могла проникнуть к любому очагу возгорания.
• Помещения гостиничного комплекса должны быть оснащены пожарной сигнализацией, функционирующей в соответствии с нормативными документами (эксплуатация систем пожарной безопасности в местах с большим скоплением людей).
• В гостинице должны присутствовать противопожарный водопровод; комплексы противодымной защиты; сигнализационные системы; специальные двери и ограждения, призванные защитить места эвакуации от высокой температуры и огня.
• Лестницы и ходы для эвакуации должны регулярно проверяться на исправность и отсутствие препятствий для передвижения.
• Гостиницы, в которых одновременно могут находиться полсотни человек и более, должны оснащаться специальными устойчивыми к деформации от высоких температур средствами связи, чтобы в любой ситуации была возможность вызвать пожарный наряд.
• Чердаки и подвалы должны запираться на ключ.
• Помещения должны быть оснащены пожарными кранами, установленными и укомплектованными в соответствии со сводом правил.
• Запрещено использовать электрические приборы и установки без защиты от перегрева.
• Монтаж напольных покрытий должен предполагать надёжную фиксацию к поверхности.
• В помещениях должны находиться средства борьбы с пламенем и первой помощи людям в случае появления возгорания.

• Держать легко воспламеняющиеся или взрывоопасные элементы в подвальных помещениях.
• Демонтировать или заменять обычными специальные противопожарные двери.
• Организовывать торговые или развлекательные точки в непредназначенных для этого местах (кладовые, подсобки и пр.).
• Эксплуатировать обогревательные приборы без разрешения контролирующих служб.
• Перекрывать эвакуационные ходы.
• Монтировать цельные решётки на окна. Решётки могут быть только запирающиеся на ключ или съёмные.
• Произвольным образом менять планировку помещений и направление, в котором открываются двери.
• Надолго оставлять приборы включенными в электрическую сеть.
• Пользоваться неисправными электрическими розетками или электроприборами.

Противопожарные комплексы и системы тушения огня

Гостиницы и отели должны быть оборудованы противопожарными установками, призванными обеспечить защиту от возгораний и эффективную борьбу с огнём. Такие установки позволяют своевременно обнаружить проблему, эвакуировать людей и начать предпринимать первичные меры по борьбе с пламенем перед приездом пожарного наряда.

Чтобы предотвратить появление пожара или не дать огню распространиться и нанести непоправимый вред, в гостиницах должно находиться следующее оборудование:

• Пожарные сигнализации или установки, оповещающие о возникновении пожара.
• Приборы и установки, препятствующие распространению огня.
• Клапаны дымоудаления и вентиляционные пути.
• Автоматические комплексы первичной борьбы с огнём.
• Не должны использоваться легко воспламеняемые материалы во внешней и внутренней отделке зданий, элементах мебели и декора, текстиле и пр.
• В случае необходимости, должны использоваться огнезащитные средства и покрытия.
• В каждом помещении должны присутствовать индивидуальные средства тушения пожара и личной защиты.

Оставьте свои контакты и мы свяжемся с вами в течение 5ти минут
Прием заявок ведется круглосуточно!

Инструктаж для рабочего персонала

Сотрудники гостиниц и отелей обязаны проходить подробный инструктаж. Обязанность штата сотрудников – неукоснительно следовать всем предписанным правилам:

• Каждый сотрудник должен иметь приспособления для защиты дыхательной системы на случай пожара или задымления. Данные приспособления должны быть в лёгкой доступности, рядом с местами, в которых работник находится чаще всего.
• Работающий с клиентами персонал должен иметь исправный электрический фонарь, чтобы иметь возможность благополучно провести людей к местам эвакуации в случае отключения обычного освещения при пожаре.
• Каждый сотрудник отеля или гостиницы должен хорошо ориентироваться в плане эвакуации, владеть информацией о всех возможных и наилучших путях к эвакуационным местам, уметь быстро найти и начать использовать первичные средства борьбы с возгоранием.
• Штат работников гостиничного комплекса или отеля должен включать человека, несущего ответственность за пожарную безопасность в здании. Этот человек должен следить за исправностью всех противопожарных средств и установок, проводить их регулярный осмотр и при необходимости – ремонт. Поддерживать в надлежащем состоянии эвакуационные места. Проверять наличие первичных средств борьбы с пожаром, индивидуальных защитных приспособлений у рабочего персонала и клиентов. Контролировать качество противопожарных мер в здании; проводить обучение сотрудников.

Подытожим

При несоблюдении правил жильцами, рабочим персоналом или владельцами гостиницы, здание может стать настоящей ловушкой, способной нанести не только значительный материальный ущерб, но и привести к неприятным, а иногда и непоправимым последствиям – гибели людей.

Своды правил предусматривают стандартные требования к строительству и эксплуатации гостиничных помещений, поведению клиентов и сотрудников.

Следование вышеописанным правилам поможет предотвратить появление связанных с пожаром и угрожающих нормальной жизнедеятельности людей ситуаций.

За несоблюдение установленных правил устанавливается ответственность в виде штрафов различных размеров, приостановки деятельности организации и в некоторых случаях – уголовной ответственности.

Вам также может быть интересно:

Определять категорию по взрывопожарной и пожарной опасности необходимо для помещений и зданий (пожарных отсеков) классов функциональной пожарной опасности

В помещении осуществляется хранение веществ и материалов. Площадь помещения – 96,8 м2. Высота помещения – 3,1 м. Минимальное расстояние от поверхности пожарной нагрузки до перекрытия (покрытия) составляет 0,5 м.

Новые пожарные сигнализации представляют собой сложные системы, которые могут решать огромное количество задач по поддержке пожарной безопасности на Вашем объекте. Что выполняет пожарная сигнализация?

Мы ответим на любой интересующий Вас вопрос

Пожарная безопасность в гостинице в 2021 году

Пожарная безопасность в гостинице – это комплекс проектных решений, мероприятий, документов и технических средств. Они должны предотвратить пожар или минимизировать его последствия, обеспечить защиту проживающих и персонала отеля. Для обеспечения пожарной безопасности нужно соблюдать требования законов, технических регламентов, СП и ГОСТ, приказов МЧС. Проверять соответствие специалисты пожнадзора будут при вводе объекта в эксплуатацию и открытии гостиницы, в ходе деятельности по приему и обслуживанию постояльцев.

Читайте в материале, какие требования и нормы по пожарной безопасности гостиницы действуют в 2021 году, какие мероприятия нужно проводить руководителю отеля, что будет проверять пожнадзор.

1. Основные показатели пожарной опасности гостиниц
2. Нормативные акты для обеспечения пожарной безопасности
3. Кто отвечает за пожарную безопасность
4. Как обеспечить пожарную безопасность в гостинице
5. Проектные решения
6. Системы противопожарной защиты
7. Правила противопожарного режима
8. Документы по пожарной безопасности в гостиницах
9. Список полезных документов
10. Меры защиты проживающих
11. Обязательные проверки пожарного надзора в гостиницах
12. Наши услуги
13. Заключение

Основные показатели пожарной опасности гостиниц

Гостиницы используются для временного размещения и проживания людей. Несмотря на временный характер проживания, на этот период нужно обеспечить полную защиту на случай пожаров, задымлений или других потенциально опасных ситуаций. Такая обязанность возлагается на владельца гостиницы, на других должностных лиц в штате компании.

В каждом помещении гостиницы, от вестибюля до номеров, должны быть датчики пожарно-охранной сигнализации

Чтобы соблюсти все требования по пожарной безопасности, необходимо учитывать несколько основных показателей пожароопасности. Для гостиницы это будут следующие факторы:

Информация в статье содержит общую информацию, но каждый случай носит уникальный характер. По одному из наших телефонов можно получить бесплатную консультацию от наших инженеров — звоните по телефонам:

8 (499) 322-05-14 — Москва (наш адрес)

8 (812) 425-35-90 — Санкт-Петербург (наш адрес)

Все консультации бесплатны.

• класс функциональной пожароопасности – по этому показателю гостиницы отнесены к классу Ф1.2, что повлияет на выбор конструкций и материалов, на проектные решения, на тип и характеристики систем защиты;
• показатель пожарных рисков – с 2021 года рассчитывается по новым правилам должностными лицами МЧС, что влияет на периодичность проверок, требования к системам и мерам защиты;
• характеристики объекта – этажность и высота, планировочные и объемные решения всегда влияют на обеспечение пожарной безопасности;
• расчетная численность сотрудников и проживающих, которые могут одновременно находится в гостинице, на этажах – влияет на организацию эвакуации, количество и места размещения эвакуационных выходов, огнетушителей, средств индивидуальной защиты;
• количество номеров в гостинице – для каждого из них нужно обеспечить безопасность, возможность своевременного оповещения и эвакуации при пожаре.

Это только основные показатели, которые нужно учитывать при проектировании и эксплуатации гостиницы. Также имеет важное значение место размещения отеля (в черте плотной городской застройки или за городом), особенности планировки подъездных путей и парковки, виды дополнительны услуг, которые оказывает гостиница. Чтобы определить точный перечень требований к защите объекта, людей и имущества, рекомендуем привлечь к проверкам экспертов нашей компании.

Комментарий эксперта. Требования к пожарной безопасности гостиниц, отелей, хостелов и других средств размещения людей постоянно ужесточаются. Это связано с большим количеством пожаров, вызванных нарушениями со стороны владельцев и персонала гостиниц. Например, строже стали требования к эвакуационным выходам и их количеству. С 2021 года нужно обязательно вести журнал ознакомления постояльцев с правилами и инструкциями противопожарного режима. Подробнее обо всех нововведениях вы можете узнать на консультации у наших специалистов.

Нормативные акты для обеспечения пожарной безопасности

Требования по безопасности гостиниц указаны сразу в нескольких нормативных актах. В их числе:

• Закон № 69-ФЗ (скачать);
• Закон № 123-ФЗ (скачать);
• Постановление Правительства РФ № 1479 (скачать);
• СП 118.13330.2012 (скачать).

Это общий перечень, который может дополняться под разные типы гостиниц и средств размещения.

В гостиницах должны быть эвакуационные лестницы и аварийные выходы, так как при пожаре лифты блокируются и могут представлять опасность

Кто отвечает за пожарную безопасность

Очевидно, что ответственность за пожарную безопасность несет владелец объекта (гостиницы, отеля, мотеля, базы отдыха, хостела и т.д.). Именно им грозит административное или уголовное наказание, если пожнадзор выявит нарушения. Среди должностных лиц и сотрудников, работающих в гостинице, также могут назначаться лица, отвечающие за отдельные направления пожарной безопасности. Например, обслуживающий персонал отвечает за соблюдение инструкций, ознакомления проживающих с правилами по пожарной безопасности.

Комментарий эксперта. Чем больше гостиница и количество проживающих, тем выше пожарные риски. Для предотвращения пожаров и минимизации их последствий важны все нюансы. Если ваша гостиница уже работает, рекомендуем заказать независимый пожарный аудит. Эксперты не только оценят фактическое состояние по пожарной безопасности, но и подготовят рекомендации по устранению недостатков, снижению рисков. Такие услуги оказывает ООО Смарт Вэй.

Как обеспечить пожарную безопасность в гостинице

Перейдем к практическим требованиям и нормам, действующим в сфере пожарной безопасности гостиниц. Отметим, что обеспечение безопасности – это постоянный процесс. Даже если на момент ввода гостиницы в эксплуатацию было подтверждено соответствие всем нормативным актам, нужно периодически его проверять. Также плановые проверки будет проводить пожнадзор.

Проектные решения

Многие требования по пожарной безопасности нужно учесть и соблюсти еще на этапе проектирования:

• номера для проживания гостей должны быть отделены от хозяйственных, складских и иных вспомогательных помещений специальными перегородками, противопожарными стенами, перекрытиями;
• если гостиница занимает часть многофункционального здания, необходимо спроектировать отдельные выходы наружу, свои системы противопожарной защиты;
• с каждого этажа гостиницы нужно предусмотреть не менее двух эвакуационных выходов;
• для безопасности гостей и персонала на случай пожара есть требования к ширине коридоров, лоджий, лестничных клеток, других элементов планировки;
• есть ограничения по количеству спальных мест в номерном фонде, примыкающим к тупиковым холлам и коридорам.
• Соответствие проектных решений проверяется в ходе экспертизы документов, на этапе ввода в эксплуатацию.

Если под гостиницу перепрофилируется здание другого типа, работы выполняются по проектам на перепланировку или реконструкцию. Например, для обустройства дополнительного эвакуационного выхода может потребоваться реконструкция объекта с расширением его площади, объема.

Ручные включатели систем оповещения и пожаротушения размещаются на видных местах в гостинице

Системы противопожарной защиты

В гостиницах должны быть все основные системы автоматической противопожарной защиты:

• пожарно-охранная сигнализация;
• оповещение и управление эвакуацией;
• пожаротушения.

Проектирование отдельной системы дымоудаления может не потребоваться, если для таких функций достаточно стандартных средств вентиляции.

Для некоторых типов гостиниц есть повышенные или специальные требования к системам защиты. Например, если площадь объекта превышает 7 тыс. кв. м., то нужно эксплуатировать водяную систему пожаротушения со спринклерными оросителями. При площади до 7 тыс. кв. м. устанавливаются датчики дыма в жилых, хозяйственных и иных помещениях.

На обслуживание и ремонт систем защиты необходимо заключить договор с лицензированной организацией. Плановые проверки необходимо проводить ежеквартально, с заполнением протоколов, журналов.

Информация в статье содержит общую информацию, но каждый случай носит уникальный характер. По одному из наших телефонов можно получить бесплатную консультацию от наших инженеров — звоните по телефонам:

8 (499) 322-05-14 — Москва (наш адрес)

8 (812) 425-35-90 — Санкт-Петербург (наш адрес)

Все консультации бесплатны.

Правила противопожарного режима

С первого дня работы гостиницы в ней должен действовать противопожарный режим. Он утверждением в виде приказов, инструкций, положений. Вот основные требования, которые распространяются на все средства размещения людей:

• с сотрудниками проводятся инструктажи и обучение по нормам противопожарной безопасности;
• вводятся инструкции и правила по обращению с электроприборами и электрооборудованию;
• определяются специальные места для курения (например, это допускается только отдельных изолированных помещениях с площадью от 8 кв. м. или за пределами здания);
• проводится регулярная уборка помещений и территории от упаковки, отходов, мусора, сухой листвы;
• в номерах и других помещениях гостиницы используются только исправные и сертифицированные электроприборы, проводка с надлежащими показателями безопасности;
• в помещениях и коридорах размещаются планы эвакуации, наносятся специальные обозначения и указатели;
• в помещениях и коридорах расставляются огнетушители, которые необходимо периодически проверять;
• для некоторых конструкций проводится огнезащитная обработка;
• проводятся практические занятия и тренировки по умению пользоваться огнетушителями, по правильной эвакуации при пожаре.

При возникновении пожароопасной ситуации сотрудники гостиницы должны не только сами приступить к эвакуации, но и обеспечить выход всех гостей. Для этого персонал должен знать инструкции и положения по пожарной безопасности, места размещения огнетушителей и эвакуационных выходов.

Элементы систем сигнализации и оповещения должны быть не только в местах общего пользования гостиницы, но и в номерном фонде. Также для каждого номера делается отдельный план эвакуации. На нем отмечается место, где находится человек, безопасный маршрут его движения до ближайшего выхода.

Пожарная безопасность в гостинице — требования и правила

К гостиницам и отелям предъявляются повышенные требования в плане пожарной безопасности. Это связано с тем, что в этих объектах постоянно пребывает много людей и увеличивается риск возникновения пожара, который может привести к травматизму и гибели проживающих, а также к большим материальным ущербам. Поэтому неприкосновенное выполнение всех предписанных правил и требований по пожарной безопасности является обязательным как со стороны проживающих, так и сотрудников.

Правила пожарной безопасности в гостинице

Чтобы обеспечивалась высокая пожарная безопасность в гостинице, документы предусматривают выполнение следующих правил:

• по прибытии в гостиницу клиент должен ознакомиться с правилами, предписанными в заведении и подписать документ, свидетельствующий о том, что он ознакомлен и обязывается их выполнять;

• курить жильцам можно только в специально предназначенных для этих мест;
• в случае выявления задымлённости или возгораний жильцам следует немедленно сообщить работников гостиницы и следовать их инструкциям;
• в каждой гостинице присутствует план и схема эвакуации жильцов в случае пожара, согласно которой и следует покидать здание;

• чтобы правильно вести себя во время пожара в отелях предусмотрены специальные инструкции, которые есть в открытом доступе для проживающих, которые могут с ними ознакомится в любое время.

Перечисленные правила обязаны выполнять все жильцы – только в таком случае можно обезопасить себя и окружающих от беды.

Требования к пожарной безопасности в гостинице

В каждой гостинице должна в обязательном порядке устанавливаться пожарная сигнализация в гостинице, нормы работы которой обусловлены нормативными актами, описывающими использование противопожарных систем в местах большого скопления людей.

• В гостинице должны предусматриваться противопожарные перегородки и противопожарные двери, которые позволят отделить эвакуационные места от открытых очагов пламени и высоких температур. Также в помещениях должна использоваться эффективная система дымоудаления с соответствующими противопожарными и противодымными клапанами.
• Эвакуационные пути должны всегда быть свободными, а эвакуационные лестницы находиться в исправном состоянии.
• Гостиницы, которые могут размещать более 50-ти человек, должны оснащаться отказоустойчивыми средствами связи, чтобы можно было быстро связаться с пожарной службой.
• Имеющиеся подвалы и чердачные помещения всегда закрываются на ключ, а все окна в таких помещениях обязательно должны быть застекленными и закрытыми.
• Имеющиеся в наличии пожарные краны должны комплектоваться рабочими стволами и рукавами.
• Внутри гостиницы обязательно должны присутствовать сертифицированные средства первичной борьбы с огнем.
• Любое напольное покрытие должно надежно фиксироваться к полу.
• В гостиничных номерах запрещается установка электрифицированных приборов, которые не имеют специальной тепловой защиты.
• Многоэтажные гостиницы (больше 5-ти этажей) должны иметь в наличии средства для спасения проживающих от пожара.

Правила пожарной безопасности для гостиниц строго запрещают:

• размещать легко воспламеняемые, а также взрывоопасные вещества в подвалах гостиницы;
• самопроизвольный демонтаж или замена противопожарных дверей обычными;
• размещение торговых точек, кофе автоматов и пр. в непредусмотренных для этих мест, например, в кладовых, лифтовых и пр.;
• самопроизвольное использование обогревательных электрических приборов;
• расположение на эвакуационных путях громоздких предметов, которые ограничивают движение по ним;
• монтаж на окнах несъемных решеток;
• самопроизвольное изменение направлений открывания дверей на противоположное.

Системы защиты от возгорания и средства тушения возгораний

В гостиницах предусматривается установка различных противопожарных систем, которые способны обеспечить высокий уровень защиты как людей, так и имущества, которое находится внутри отеля. Наличие такого рода систем будет способствовать быстрому выявлению возгораний, эффективной эвакуации людей, а также тушению пожара еще до приезда пожарной команды.

Современные системы пожарной безопасности имеют характеристики, которые в полной мере соответствуют требованиям нормативной документации и способны гарантировать нужный уровень защиты на такого рода объектах, как гостиницы.

Требования пожарной безопасности к гостиницам предусматривают выполнение следующие условий:

• наличие пожарных сигнализаций и систем оповещения о пожаре;
• установка автоматических систем первичного тушения огня;
• использование материалов с высоким уровнем пожароустойчивой;
• применение разного рода огнезащитных покрытий;
• установку специальных устройств, предотвращающих распространение начавшегося пожара;
• наличие индивидуальных средств защиты и борьбы с огнем;
• установка высокоэффективных систем дымоудаления и противодымной вентиляции.

Проведение инструктажа для сотрудников

Пожарная безопасность в гостинице предусматривает проведение инструктажей с обслуживающий персоналом, который должен строго выполнять все предписываемые правила. К основным правилам пожарной безопасности для персонала гостиницы относятся следующие:

1. Сотрудники гостиницы, которые обслуживают клиентов, должны иметь в своем распоряжении средства индивидуальной защиты дыхательных путей. Эти приспособления должны храниться на рабочем месте сотрудников отелей.
2. Персонал гостиницы допускается к работе только после прохождения соответствующего инструктажа по пожарной безопасности. При потребности сотрудники отелей должны проходить соответствующее обучение.
3. У персонала, который работает с клиентами, должны быть электрические фонарики, которые можно будет применять в качестве резервных осветителей в случае пропадания электричества во время пожара.
4. Каждый сотрудник должен знать, где находятся первичные средства пожаротушения и как ими пользоваться. Также персонал должен знать все подходы и выходы к эвакуационным путям.
5. В каждой гостинице должно назначаться ответственное лицо, которое будет следить за соблюдением правил пожарной безопасности на объекте, а также проводить обучение и инструктаж, работающего там персонала.

Заключение

Соблюдение всех регламентированных правил пожарной безопасности в гостиницах позволит защитить проживающих там людей, исключив их травматизм и летальные исходы, которые часто случаются при пожарах.

Пакет документов и инструкции по пожарной безопасности 2016г. для гостиниц, отелей.

• Доступ к документации открыт в любое время дня и ночи, без выходных и праздников • Удобная навигация по сайту • Большой ассортимент актуальных документов • Постоянно обновляемые разделы в соответствии с изменениями законодательства по пожарной безопасности – это основные причины, по которым обращаются именно к нам.

Инструкция по ПБ для гостиниц необходима в соответствии с пунктом 2 главы первой Правил противопожарного режима в РФ 2012г. Первый из документов в пакете ПБ

Пункт 2 гл. 1 ППР РФ 2012г.»В отношении каждого объекта (за исключением индивидуальных жилых домов) руководителем ( *** иным уполномоченным должностным лицом) организац ии (индивидуальным предпринимателем), в пользовании которой на праве собственности или на ином законном основании находятся объекты (далее — руководитель организации), утверждается инструкция о мерах пожарной безопасности в соответствии с требованиями, установленными разделом XVIII настоящих Правил, в том числе отдельно для каждого пожаровзрывоопасного и пожароопасного помещения производственного и складского назначения.» ( *** категории В1)

*** Дополнено Постановлением Правительства РФ от 17.02.2014 N 113 «О внесении изменений в Правила противопожарного режима в Российской Федерации».

Можно ли использовать в гостиницах универсальную инструкцию по пожарной безопасности, подходящую для всех организаций?

Таких инструкций не существует, и это очень важно.

С момента вступления в силу новых правил противопожарного режима в РФ 2012 года, безликие (то есть инструкции без указания особенностей функционального назначения объекта, вида деятельности), так называемые универсальные инструкции считаются несоответствующими правилам и не должны применяться в учреждениях, в Вашем случае — для гостиницы.

Что должна содержать инструкция по пожарной безопасности в гостинице по новым правилам?

В инструкции по ПБ для гостиницы обязательно раскрываются пункты, указанные в главе XVIII «Требования к инструкции о мерах пожарной безопасности » Правил противопожарного режима . В том числе, указываются требования по соблюдению правил пожарной безопасности в номерах гостиницы, служебных помещениях и т.д., а также правила действий при пожаре персонала: администратора, дежурного, горничной. и другие важные пункты.

По этим сведениям и в соответствии с нормативными документами разрабатывается инструкция, которая устанавливает нормы поведения обслуживающего персонала гостиницы при пожаре и правила содержания помещений гостиницы, прилегающих территорий в целях обеспечения пожарной безопасности. Является обязательной для исполнения всеми работниками . Утверждается приказом руководителя.

Также в соответствии с п. 9 Правил противопожарного режима в РФ 2012 для гостиницы требуется «Инструкция по действиям обслуживающего персонала при пожаре в дневное и ночное время»

Инструкция по ПБ в гостинице 2016г. Основной документ из пакета ПБ.

(наименование юридического лица
индивидуального предпринимателя)
ПРИКАЗ
от ____ № ______
О пожарной безопасности в
гостинице «___________»

В целях соблюдения в гостинице правил противопожарного режима в РФ, утвержденных Постановлением правительства Российской Федерации №390 от 25. 04. 2012г. изм. 17.02.2014г.
ПРИКАЗЫВАЮ:

1. Назначить ответственного за пожарную безопасность в гостинице управляющего (администратора и т.д) Иванова И.Е. В профилактической работе по соблюдению ПБ руко-водствоваться правилами противопожарного режима в РФ 2012г. изм. 17.02.2014г. и утвержденными инструкциями по пожарной безопасности в гостинице.
2. Ответственными за оказание первой помощи и эвакуацию посетителей, назначить дежурных администраторов:
Ф.И.О.
Ф.И.О.
Ф.И.О.
Ф.И.О.

3. Ответственному за пожарную безопасность Иванову И.Е.
а. Провести обучение обслуживающего персонала гостиницы путем проведения противопожарного инструктажа в соответствии с Приказом МЧС РФ от 12.12.2007 N 645 (ред. от 22.06.2010) «Обучение мерам пожарной безопасности работников организаций» по утвержденной программе, в соответствии с графиком проведения повторных инструктажей.
б. В соответствующие с требованиями норм пожарной безопасности сроки провести проверку первичных средств пожаротушения, пожарных кранов, пожарных щитов, знаков безопасности, эвакуационных выходов с составлением необходимых актов и регистрацией в журналах проверок. Доложить о необходимом ремонте или замене первичных средств пожаротушения.
в. До 12.01.2016 подготовить график проведения практических тренировок по эвакуации из гостиницы на 2016 год.
г. Разработать и разместить в служебных помещениях, холле инструкции по действиям при пожаре. С инструкциями ознакомить работников гостиницы.
д. Следить за наличием памяток по пожарной безопасности в номерах.
4. Администратору гостиницы при регистрации и заселении проживающих проводить с ними инструктаж по соблюдению правил пожарной безопасности при проживании в гостинице, под роспись в журнале.
5. Определить место сбора гостей и персонала гостиницы в случае экстренной эвакуации в (Пример: 170 метров по прямой от выхода, стоянка служебного транспорта организации или, пример: 100 метров влево от выхода возле подъезда жилого дома №32 ул. Овсянникова)
6. Утвердить документацию по пожарной безопасности в гостинице согласно приложения.

Контроль за исполнением приказа оставляю за собой

Руководитель/ИП (Подпись , фамилия, инициалы)

Приложения: (в перечне пакета документов)

Содержание по главам и пунктам основной инструкции:

Приложение №1 К приказу
«О назначении ответственного
и утверждении инструкции по
пожарной безопасности
в гостинице»
Утверждена:
«___» ____________ 2016г.

О мерах пожарной безопасности в гостинице
по адресу: _______________________________

Характеристики гостиницы и специфика пожарной опасности.
Пожароопасные свойства материалов, находящихся в складских помещениях

Допустимое (предельное) количество людей, которые могут одновременно находиться в гостинице ***

Ответственные за пожарную безопасность, оказание первой помощи и эвакуацию, в гостинице *** .
Обязанности ответственного за ПБ.
Ответственный за пожарную безопасность в гостинице обеспечивает:

Обязанности руководителя по поддержанию противопожарного режима в гостинице.

Обязанности работников гостиницы
Обслуживающий персонал гостиницы обязан:

Порядок содержания прилегающей территории, здания, помещений и эвакуационных путей в гостинице.
В номерах, административных, служебных, складских помещениях гостиницы запрещается:
При эксплуатации эвакуационных путей, эвакуационных и аварийных выходов запрещается:
При эксплуатации электрооборудования, офисной техники в административных помещениях гостиницы, запрещается:
Пожарная безопасность при использовании гладильного оборудования в гостинице.
Проверка гладильного оборудования
При эксплуатации запрещается:

Порядок осмотра и закрытия по окончании работы административных и служебных помещений, не использующихся в ночное время

Применение открытого огня, проведения огневых или иных пожароопасных работ, в том числе временных
При проведении огневых работ необходимо:

Правила содержания проездов для транспорта на прилегающей к гостинице территории

Порядок сбора, хранения и удаления горючих веществ и материалов, содержания и хранения спецодежды; порядок и периодичность уборки горючих отходов и пыли;

Допустимое количество единовременно находящихся в помещениях материалов;

Обязанности и действия обслуживающего персонала гостиницы при пожаре, в том числе при срабатывании АПС, эвакуации из гостиницы.
Правила эвакуации
Пути эвакуации из гостиницы

Обязанности администратора при пожаре

Обязанности обслуживающего персонала (горничной, дежурного по этажу, охраны и пр.) при эвакуации проживающих.

Обязанности руководителя при пожаре
При возникновении пожара руководитель обязан:

Отключение электроэнергии в гостинице при пожаре

Порядок размещения и использования огнетушителей. Меры безопасности при работе с ними.
Правила применения порошковых огнетушителей:
Правила применения углекислотных огнетушителей
Требования безопасности при применении углекислотного огнетушителя:
Общие рекомендации по тушению огнетушителями

Порядок использования пожарного крана и меры безопасности при работе с ним.
Для приведения в действие пожарного крана необходимо:

С инструкцией ознакомлен:
Администратор /______________ /____________________/_________________
(должность) (подпись) (Ф.И.О.) (дата)
Горничная /______________ /____________________/_________________
(должность) (подпись) (Ф.И.О.) (дата)
_____________ /______________ /____________________/_________________
(должность) (подпись) (Ф.И.О.) (дата)
*** Дополнено Постановлением Правительства РФ от 17.02.2014 N 113 «О внесении изменений в Правила противопожарного режима в Российской Федерации».

Готовое решение по пожарной безопасности для гостиниц и отелей с учетом изменений в Правилах противопожарного режима РФ.